Pudim de caneca

Ingredientes 

 Calda

• 1 colher de sopa de água
• 1 colher de sopa de açúcar

Massa

• 8 colheres de sopa de leite condensado
• 8 colheres de sopa de leite 
• 1 ovo

Modo de preparo

 

Calda 

          Em uma caneca, misture a água e o açúcar e leve ao microondas para caramelizar. De 30 em 30s verifique se ela adquiriu consistência  e o ponto de caramelo desejado. 
          No geral leva cerca de 1min e 30s para caramelizar.
          Após estar caramelizada, espalhe a calda por toda a caneca.
          Reserve.

 Massa

           Em outra caneca, adicione o ovo e o leite e mexa bem.
           Aos poucos adicione o leite condensado e misture tudo até ficar bem homogêneo.
           Despeje a mistura na caneca caramelizada e leve ao microondas por 1min. 
           Se o pudim continuar com consistência mole, acrescente mais 30s.
          Espere esfriar, desenforme e saboreie!!!

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